Ідеально підходять для прикраси кондитерських виробів. Також можно використовувати для доповнення в морозиві та сорбетів.
Застосування: Обережно розтопити (45˚С макс.) NOBEL PISTACCHIO, після чого використовуйте його як висококласне покриття для відливання у форми або глазурування кондитерських виробів та продуктів пекарського виробництва. Темперування не потрібне! ВАЖЛИВО: всі глазурі NOBEL не можна змішувати з 100% шоколадом та водою - навіть незначна кількість води може зіпсувати його чарівний смак. Без гідрогенізованих жирів. Не містить глютену.