Склад: Сирна маса 76%, масло вершкове, сухе знежирене молоко, стабілізатор (гуарова камедь, карагенан, ксантанова камедь, регулятор кислотності тринатрій цитрат, гелеутворювач хлорид калію), сіль, регулятор кислотності лимонна кислота. Не містить ГМО.
Універсальне використання: в кондитерстві - при виготовлені чізкейків, кремчиза, мусових тортів, трайфли та інших десертів; в кулінарії – соуси, суші, закуски, крем-супи, рибні та м’ясні страви.
Харчова цінність на 100 гр продукту: ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ на 100 г продукту: 858 кДж / 207 ккал ЖИР 17,8 г: З КОГО НАСИЧЕНІ 12,3 г ВУГЛЕВОДИ: 4,3 г З ЯКОГО ЦУКРУ 4,3 г БІЛКИ: 7,4 г/ СІЛЬ: 0,94 г