М'якуш артишоків — досить щільний і добре переносить консервацію. Артишоки в олії - чудова альтернатива свіжим, їх можна додавати в салати та пасту. Високі стандарти виробництва Italcarciofi дозволяє заявляти про якість за адекватної ціни. Склад: артишоки, олія, вода, оцет, сіль, регулятор кислотності - лимонна кислота, антиоксидант - аскорбінова кислота. Упаковка: 2650 мл